Er det lys, jeg ser dernede?

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 31, 2004 under Alt og intet | Be the First to Comment

kiggerifisk.jpg

Sidste sommerdag!  Nu starter efteråret med uldne blade og nedfaldne sweatre – YES! Jeg elsker efterår!

Persillerod!

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 27, 2004 under Alt og intet | Be the First to Comment

Er lige kommet hjem med årets første persillerod – fiskefonden får lige lov at koge ind med noget af den. Mums…. vi kommer nok til at spise sent ;-)

Min første torsk

Posted by Anders Colding-Jørgensen on under Alt og intet | Be the First to Comment

Onsdag aften fangede jeg min første torsk på Øresund – torsdag aften lavede jeg min første fiskefond. Det blev en ganske simpel udgave, med hvad der nu var ved hånden. Desværre fandtes ingen tör hvidvin. Her er hvad der kom i

  • 3 stk torskeskrog
  • Bladselleri (fra haven)
  • 1 masse persille (fra haven)
  • 3 Løg (fra haven)
  • Timian (haven igen)
  • Hvidløg (fra ??)
  • 1 Citron (fra ISO)
  • Peber (fra der hvor peberet gror)
  • INGEN SALT!!!!

Det vegetabilske blev skåret i stykker og kastet i en stor gryde med varm olie. Lidt efter røg fiskeaffaldet (incl finner og haler) i gryden. I mangel af hvidvin, blev det dækket med almindeligt postevand. Koge op.. skumme af… koge lidt videre. Hælde igennem viskestykke (UDEN SKYLLEMIDDEL!!) og så på køl. I dag, på min kærestes fødselsdag, damper jeg torskestykkerne og bygger en fiskesuppe med tør hvidvin og legerer den med lidt fløde og en masse friske urter. Dertil groft, hjemmebagt brød af det mel vi købte hos Camilla Plum i weekenden.

Hvad hvis du sad i den rumbil?

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 26, 2004 under Alt og intet | Be the First to Comment

Jeg læser på DevSource (der sponsores af Microsoft) at det var en DOS fejl, der fik en af Mars-køretøjerne til at gå i sort, tidligere i år. Selvom NASA valgte det simpleste og mest robuste OS, de kunne få fat i, var det desværre fra Microsoft. Surt show! Hvilket OS kører din pacemaker?

Svampe!!

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 19, 2004 under Alt og intet | Be the First to Comment

svampe.jpgLisbeth er lige kommet hjem med indscanningerne af mine trofæfotos! I slutningen af juli fandt jeg et kæmeeksemplar (og et mindre) af en sommerrørhat af Carl Johan typen. Da jeg kom i tanke om at veje dem, var de allerede spist (slurp). Imidlertid fik jeg taget dette foto som dokumentation. På trods af sneglebid, var begge svampe helt faste og hvide (og velduftende) indeni. Som så ofte med rørhatte, var det stokken, der gav mest mad.

Google går på børsen

Posted by Anders Colding-Jørgensen on under Google | Be the First to Comment

Google har nu fået tilladelse af de amerikanske børsmyndigheder til at sælge deres aktier. Det er ikke overraskende at stifterne har besluttet at sælge firmaet nu. Microsoft går, med deres nye søgemaskine, efter struben på Google. Da søgemaskiner (ligesom browsere) er et spørgsmål om vane, er det sandsynligvis kun et spørgsmål om tid, før brugerne er blevet vænnet til at bruge MSN – der jo kommer indbygget i browseren. Det eneste overraskende er at nogen rent faktisk fidner på at købe Google på nuværende tidspunkt.

Nu skal det prøves

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 18, 2004 under Psykologi | Be the First to Comment

Jeg har meldt mig som menig studentermedhjælp til en konference i september. Det bliver forhåbentligt sjovt at spæne rundt og være serviceminded uden at have det fjerneste at gøre med overordnet planlægning.

Så er sitet crashtestet

Posted by Anders Colding-Jørgensen on august 12, 2004 under Alt og intet | Be the First to Comment

Fandt lige en lille reklame fra en gang sidst i 90′erne, da jeg kiggede efter billeder på min harddisk. Akja, det var en bizar tid.

Hvad sker der hos Sun?

Posted by Anders Colding-Jørgensen on under Alt og intet | Be the First to Comment

Det er blevet mere sexet at hente Java ned i browseren!Jeg har lige været inde for at hente Java til Internet Explorer og ser at Java nu opfører sig som et almindeligt plugin. Det er klart en forbedring, der kunne forventes. Men at Suns website nu opfører sig som en indholdsportal, hvor du bl.a. kan købe dine ringetoner, er lidt mere overraskende. Det er dog utivlsomt på tide for firmaet, Sun Microsystems, at de begynder at henvende sig direkte til forbrugerne frem for at være det hemmelige teknologifirma, de var tidligere. Java blev aldrig den standard, man havde satset på hos Sun, men måske kan Java overleve som et plugin på linje med f.eks. Flash. Jeg håber det.

home top